Vivi blogja

  Üdvözöllek a blogomon! :) Ebben a bejegyzésben szeretnék bemutatni Nektek egy nagyon régi magyar ételt, amely nem más, mint a slambuc. Ősmagyar étel, mely a Hortobágyról származik. Nem összekeverendő a krumplis tésztával, mivel ez bográcsban készül. Ha nem bográcsban készül, akkor nem nevezhető slambucnak.  Házi tésztából és krumpliból készül, szalonnával ízesítik, igazi pásztorétel, nagyon finom és laktató. Természetesen a parajdi só sem maradhat ki belőle. Úgy tudom, hogy manapság már az ország több pontján lehet kapni, viszont változtatnak a recepjtén/hozzávalókon. Kóstoltátok már? Szeretitek? Vivien

  Üdvözöllek a blogomon! :) Lassan, de biztosan eljön az idő, hogy azt mondjam, már 2 éve járunk árusítani piacokra/vásárokba. Ezidő alatt sok mindent megéltünk, mind a magánéletben, mind a piacon.  Sok-sok kedvességet, érdeklődést kaptunk már. Persze, voltak/vannak olyan, akik szeretnek belénk kötni.. a kezdetekkor az ilyen embereket nehéz volt elengedni/kezelni, az idő múlásával sikerült csak nehezen elengedni ezeket az embereket vagy azokat, amiket mondtak/mondanak nekünk.. Szerencsére ez a ritkább eset. Általában az emberek kedvesek szoktak lenni, megkérdezik, hogy mi mire való, hogyan kell használni a termékeket..  Vannak nagyon jópofa és vicces emberek, illetve a kereskedők között is sok olyan található, aki nagyon rendes, jó fej. 😁 Sok vicces vagy inkább érdekes helyzetet tapasztaltunk már az elmúlt időszakban. Pl.: voltak, akik a hely miatt nagyon veszekedtek, én kb. oda sem mertem nézni, inkább pakoltam a saját helyünkön.   Azt hittem, hogy össze is fognak verekedni, de szere

  Üdvözöllek a blogomon! :) Már nagyon régóta szerettem volna eljutni Romániába, azon belül pedig Nagykárolyba. Kb. azóta szerettem volna menni, amióta meg tudtam, hogy a felmenőim közül voltak (vannak?), akik onnan származnak, így ez elég nagy indok volt a számomra. Szeptember közepén útnak indultunk, szerencsére tőlünk annyira nincs messze, hiszen Nyíregyházától már nem kellett sokat menni. Az időjárás is viszonylag jó volt. Amikor átléptük a határt én tényleg nagyon örültem, be is könnyeztem. 🥺  Annyira nem döbbentett le az, amiket láttam.. kóbor kutyák.. a városon kívül nagyon sok kóbor kutya van.. erről már sokat láttam/olvastam. Baromi szomorú dolognak gondolom ezt az egészet.. Na, de, hogy jót is írjak.. Először a Károlyi - kastélynál álltunk meg, körbejártuk a parkot és csodáltam a kastélyt, hogy mennyire szép. 🥺 Aztán nézelődtünk a városban, jártunk a helyi Pepco-ban is. Útközben egy gyönyörű templomra lettünk figyelmesek. Voltunk a Kaufland-ban is, ott vásároltunk 1-2 édess